Кукуруза вчера, сегодня, завтра. Часть 2

VI.            Кукуруза и No-till вновь встретились.

Уважаемый читатель, придет время, когда технология земледелия, называемая No-till, распространится на абсолютное большинство площадей, отводимых под производство с/х культур. Употребил слово «абсолютное», что позволяет предполагать, что для производства отдельных культур (корнеплодов и т.п.) останется технология, требующая рыхления почвы на определенную глубину.

В целом, о пахотной технологии люди будут узнавать из учебников по истории земледелия, как мы сегодня узнаем о конном транспорте, о ветряных мельницах и т. п.

Вместе с тем, история No-till будет выделена в отдельный курс для преподавания во всех учебных заведениях по подготовке специалистов для сельского хозяйства. Более того, в истории о No-till будут разделы по динамике перехода от пахотной технологии к No-till каждой страны, поскольку сам процесс этого перехода исключительно интересен, как отражение технического прогресса, но еще более интересен, как эволюция (а для некоторых, революция) мышления при медленном вытеснении старого новым. Причем, в этом процессе будут свои герои, которые выделялись как активные апологеты пахоты, но, по мере осознания ее убийственного воздействия на почву, стали активными сторонниками и пропагандистами технологии No-till.

Чем глубже человек познает среду своего обитания, чем полнее стремится понять, благодаря чему он появился на этой планете, которую он же и назвал Земля, благодаря чему ему пока удается сохранить свою популяцию на этой Земле, тем все яснее и доказательнее становится то, что он своей деятельностью разрушает дом, выстроенный природой для его появления и последующей жизни. Глобальные проблемы представляются человеку как посланные врагом в виде стихийных бедствий, а оказывается враг-то – он сам! Дай Бог, чтобы начиная с нашего поколения, началась перезагрузка отношения к природе – изучай, но не вреди. Человечество в самом начале этого процесса.

Если думать о будущем, то не все можно, что сегодня хочется.

Земля за миллиарды лет своего существования как бы готовилась к появлению на ней человека. При образовании «прихватила» из космоса в свой состав все то, из чего человек в последствии научился делать сталь, алюминий, ядерное топливо для атомных станций, миллионы лет из солнечной энергии и растительности природа производила и накапливала в своих недрах нефть, газ, уголь, торф. Природа создала почву и накрыла ее тонким слоем гумуса, сотворив в нем жизнь организмов, находящихся в симбиозе с корнями растений, что только и позволяет обеспечить жизнь, как в живой почве, так и над ней. Не смотря на то, что почва составляет меньше одной трети земной поверхности, в ней обитает 92% флоры и фауны планеты. Даже пчелу природа сотворила за 40 млн.лет до человека, чтобы ему, когда он появится, жилось слаще.

И вот появился человек. Миллион лет учился ходить, после чего миллион лет учился говорить, не торопясь размножался, расселялся по Земле, кормился тем, что предлагала природа, охотился, рыбачил. Научился обрабатывать землю, окультурил растения, одомашнил животных, но природная любознательность и лень гнали мысль человеческую к творчеству и пригнали к точке, с которой началась индустриальная эра – так историки окрестили начало создания машин. Вот тут-то все и началось.

Человек, как вершина творения Природы (так он себя проранжировал), похоже уверовал, что он стал ее повелителем, что ресурсы Земли безграничны, что за время своей жизни надо успеть черпануть из ее кладовых как можно больше и насладиться комфортом «по полной». Похоже, природа при создании человека не предполагала в нем «Шарикова» и не вживила в его мышление блокировку от разрушения самой себя. Гонимый тщеславием человек, заказывает для перемещения «себя любимого» машины непомерно переразмеренные («я того стою»), персональные яхты на несколько палуб («остальным слабо»), устраивает вселенского масштаба шоу, манипулируя в одночасье мышлением сотен миллионов людей, и ему кажется, что этому не будет конца. Нет, будет. Конец уже начался. Его признак – расслоение в качестве жизни людей. Причина – в кладовых Земли –  матери человеческой, ресурсы заканчиваются – на всех уже не хватает:

-        нефть, газ(как основные энергоресурсы, на дармовом, непомерном использовании которых человек создал гигантскую систему их потребления) заканчиваются, при этом человек даже не задумывается, что эти энергоресурсы миллионы лет накапливались в Земле, благодаря энергии Солнца и фотосинтезу растений, получающих питание почвы;

-        плодородие почвы, набираемое свой жизненный потенциал за многие миллионы лет до появления на Земле человека, за последние сто лет уменьшилось более чем в два раза, благодаря его технологии землепользования;

«Хлеба и зрелищ» - восклицали древние, понятно, что вначале хлеб, ибо зрелища голодного человека не тронут – голова занята вопросом: «Где достать хлеба». Подтверждение высказанному – мировой кризис. Самое печальное, что этот кризис – не кризис, это новое состояние социальной жизни людей, в котором из-за подорожания энергоресурсов и снижения плодородия почвы,страны, высокого уровня социальной поддержки населения, уровень этот удержать не в состоянии – снижают зарплаты госслужащим, повышают пенсионный возраст, что, естественно, вызывает протест и социальное напряжение. Но это не бунт отчаявшихся, бунт отчаявшихся – это революции стран Северной Африки, свергнувшие правителей, время власти которых насчитывалось десятками лет. А дело-то не в них. Дело в том, что на Земле закончилась «эра дешевых энергоносителей и дешевых продуктов питания» и никогда ушедшее благо не вернуть.

Власть имущие и финансы имущие, естественно, спасают себя – свой статус и капитал, но это возможно только за счет снижения уровня жизни основного населения страны. Что и происходит. Самые ушлые это понимают – вон как лезут к власти, как в «Ноев ковчег» при всемирном потопе. Да и глобализация бизнеса и финансовых ресурсов в той же плоскости – надо устоять. Не хочется соглашаться, что на долю человека на Земле, этого на самом деле, чуда природы, отведено так мало времени пребывания на ней.

Человечество зародилось в Африке. Прямохождение наших предков началось около пяти млн.лет назад. Примерно, 1 млн.лет назад люди расселились в Азии, около 500 тыс.лет в Европе, 40 тыс.лет в Австралии, 20 тыс.лет в Сибири и лишь 11 тыс.лет люди через Аляску заселили Северную и Южную Америку. Современная антропология и археология показывают, что нынешней ветви человечества населяющей Землю не более 150 000 лет. В то, не такое уж далекое время, на Земле было не более 10 000 человек, это одна пятая болельщиков современного стадиона во время интересного матча. Вплоть до 1800 года населениеЗемли очень медленно нарастало и к указанному году составляло 1 млрд. человек, т.е. в год добавлялось в среднем по 6 000 людей. С началом технического прогресса, т.е. с 1800 года до наших дней население увеличилось в семь раз и сегодня составляет 7 млрд. человек, т.е. в среднем, за это время ежегодный прирост составлял 60 млн. человек. Сегодня прогнозируемый годовой прирост составляет уже около 80 млн. человек. Цифры привожу с одной целью – показать усугубление проблемы. Понятно, что по мере уменьшения природных запасов энергоносителей, страны, имеющие энергоресурсы, в первую очередь будут использовать их для своих внутренних целей. В связи с этим, энергозависимость государства становится условием его существования. У Украины за счет освоения новых и внедрения известных способов снижения энергозатрат, использования альтернативных энерготехнологий, оптимизации энергопотребления есть возможность на первом этапе ослабить энергозависимость, а в перспективе избавиться от нее полностью.

 

Не рубай тополю (или сук на котором сидишь).

В последнее время все чаще и чаще встречается термин «продовольственное оружие». Смысл его простой: власть будут иметь те страны, которые имеют ресурс производства продовольствия. Вот тут-то судьба и дает Украине исторический шанс – стать сильной, независимой, богатой страной. Обязательным и первостепенным условием для этого является остановка снижения плодородия почвы и начало его восстановления, ибо 95% продуктов питания человека дает почва. Для этого есть все: понимание, технология подтвержденная практикой.

Понимание. За огромное количество лет почва, в процессе своего формирования, становилась средой жизни самых разнообразных организмов и корневой системы растений, находящихся в симбиозе, т.е. во взаимно обеспечивающей жизнедеятельности. Есть толкование такой почвы – «здоровая почва». Термин введен американскими учеными, а толкование его следующее: здоровая почва имеет сбалансированное биоразнообразие, способность самоочищаться от загрязняющих веществ (в том числе от остатков применяемых на поле пестицидов), супрессивность (то есть активное противостояние аборигенного микробного сообщества агрессии фитопатогенной и патогенной биоты, занесенной с импортными семенами, ветром или иным способом) (Академик РАСХН М. Соколов).

Когда мы стоим на земле, мы должны понимать, что мы стоим на крыше дома, в котором живет гораздо больше живых организмов, чем обитает на земле, в воздухе и в воде.На каждый гектар живой почвы приходится около 30 тонн живых существ. Их взаимодействие с корнями, как система пищеварения для животного. Они «переваривают» остатки отмерших растений и преобразуют их в форму, необходимую для усвоения корнями живущих растений.

Уважаемый читатель, позволь мне привести в качестве аналогии один «не вкусный» пример. В мою бытность заведования кафедрой, у одного коллеги – преподавателя, случилось, как говорят, расстройство желудка. Его знакомый начмед, недолго думая, открыл медицинский шкафчик и, набрав из него пригоршню разных таблеток, попросил больного разом употребить, приговаривая, что все до завтра придет в норму. В норму-то пришло, но в ту, которую природа предопределила. Полностью убитая микрофлора кишечника привела больного на грань смерти, поскольку пища, поступающая в организм, не преобразовывалась бактериями (их убили) в форму необходимую для усвоения организмом человека. На восстановление больного потребовался год, и через каждые три месяца я оформлял якобы выход его на работу на три-четыре дня, чтобы не увольнять по состоянию здоровья. Почвенная биота – это система пищеварения для растений. Не надо пытаться природу «улучшать», надо ее глубже понять и приспособиться к ней.

Таким образом, необходимым условием поддержания жизни почвенных микроорганизмов являются воздух, вода и растительные остатки. Убирая их с поля, мало того, что мы лишаем почвенную биоту пищи, мы еще в завершении всего, плугом переворачиваем этажи их дома, закапывая тех, кто живет на поверхности и, выворачивая на поверхность тех, кто живет в нижних слоях. То есть анаэробы (живущие при отсутствии кислорода) вывернутые из нижних слоев к поверхности погибают от избытка кислорода (процесс идет с выделением СО2), а другие, будучи аэробами (дышащие кислородом) зарыты на глубину и погибают от недостатка кислорода. В результате в полях пахотной технологии количество организмов сократилось более чем в 10 раз. Читатель скажет: «Ну и что? Урожай-то кормит». Пока кормит, ценой привносимых извне минеральных удобрений во все увеличивающихся дозах. Вот пример. В Лафоне (Канада) провели сравнение урожайности в зависимости от количества вносимого азота на два разных поля, одно из которых было выведено из пахотной технологии двадцать лет назад, а другое – только два года [4] (рис.25).

Рис.25. Урожайность канадской пшеницы в 2002 соответствует содержанию N при длительном применении технологии прямого посева (Лафон, Канада, 2003) [4].

Рис.26. Численность организмов на 1м2 в слоях почвы и температура в слое почвы при сжигании на ней соломы [5].

Из рисунка 25 видно, что за двадцать лет прямого сева естественное количество азотфиксирующих бактерий сформировало в почве такое количество аммонийного азота, что при отсутствии внесения азотных удобрений урожайность зерновых культур была в два раза выше, чем на поле, где только два года осуществляли прямой сев. Кроме азотфиксирующих бактерий, живущих с корнями в форме симбиоза, многие микроорганизмы, заселяющие корневые волоски и питающиеся за счет выделений, выполняют функцию фунгицида, защищая корни от патогенов. Чем больше разных растений в севообороте, включая сидеральные культуры, тем активнее жизнь почвенных микроорганизмов, тем «здоровее» почва и выше ее плодородие. Жизнь почвы на Земле во все века обеспечивали растительные остатки.

Что же касается сжигания соломы в поле с целью облегчения следующих за сжиганием агроприемов, то, кроме недопонимания всей глубины вреда от такого приема, причина еще и в бедности хозяйств. Отсутствие измельчителя и разбрасывателя соломы на комбайне не оставляет другого пути удаления соломы. К счастью таких хозяйств практически не осталось и все реже и реже горят наши поля, но все-таки есть смысл еще раз напомнить о последствиях таких пожаров. Испокон веков человек воспринимал пожар как беду. Погорельцам в складчину люди помогали отстроиться. Кто поможет микроорганизмам после того как ветер развеет пепел сгоревшей на поле соломы? Конечно не тот, кто ее поджег. Дело в том, что температура на поверхности почвы при горении соломы на ней составляет  около 360°С и глубина прогрева ее доходит до 10 см и более. В этом слое полностью выпаривается вода и, кроме того, именно этот слой наиболее заселен микроорганизмами, симбиоз которых с растением и обеспечивает рост растений.

На рисунке 26 показано количество микроорганизмов на 1мживой, здоровой почвы на разных горизонтах и градиент температуры при сжигании соломы. Понятно, что из тех живых пяти миллионов организмов, живущих на одном метре квадратном до горения соломы, под золой не останется ни одного. Сжигаем не только питание для почвенной биоты, а заодно и саму биоту.

Сжигание увеличивает плотность почвы, ухудшает структуру, уменьшает водопроницаемость. Пожары нарушают нормальное течение цикла трансформации органических веществ, одного из глобальных биосферных процессов, обеспечивающего за сотни миллионов лет на Земле то плодородие почвы, которое и обусловило возможность земледелия человеку.

Интересным является то, что старейшим законом земледелия есть закон Ю.Либиха, который более ста пятидесяти лет назад так его сформулировал: «Все вещества, которые задействованы для создания урожая, должны быть возвращены в почву с удобрениями». Прошедшие 150 лет пахотного земледелия и упование на внесение удобрений, как единственное условие поддержания урожайности (в СССР была принята концепция агрохимического земледелия, достаточно вспомнить Н.С. Хрущева и его перефразированный лозунг В.И. Ленина: «Коммунизм – это социализм плюс электрификация и химизация всей страны»), оказалось химерой, т.к. не считалось с законами природы и завело агротехнологию в тупик. Суть которого в следующем: сегодня больше половины всех затрат, требуемых сельским хозяйством, приходится на производство азотных удобрений, а доля гумуса в почве за 100 лет снизилась более чем в два раза и продолжает падать. Затраты ресурсов при этом на единицу с/х продукции возросли в десятки раз. Получается, что из приведенного выше закона Ю. Либиха верным можно признать только аксиому – вещества, взятые из почвы для создания урожая, должны быть возвращены. Я специально употребил слово аксиома, ибо она неоспорима. Понятно, что основная продукция – зерно и вынесенные им питательные вещества выносятся безвозвратно и это надо компенсировать, но пожнивные-то остатки можно и нужно вернуть, поскольку это пища для микроорганизмов и земляных червей, которые и восстановят плодородие почвы, но вернуть можно по-разному.

Ведущие ученые, а вернее научные школы К.А. Темирязева, Д.М. Прянишникова, утверждали, что возврат пожнивных остатков в почву – обязательная составляющая агротехнологии. И это понятно, солома – это основа питания почвенных микроорганизмов, без которых почва мертва и плодородия от нее не жди. В связи с этим, нельзя допускать сжигания соломы не то что в поле (это, вообще, преступление нашего поколения перед последующими), а и в тех топочных устройствах, которые сегодня с таким размахом предлагаются отечественными и зарубежными фирмами. Надо понять, в этих топочных устройствах горит не солома, а будущий недополученный урожай нашими детьми и внуками.

Пример агрессии бизнеса (в отдельно взятой коррумпированной стране).

Вот одна из последних сводок с фронта по борьбе с плодородием почвы.

«В Винницкой области запустили производственную линию нового завода топливных пеллет, которые будут изготовлять из соломы зерновых культур. Производственная линия в пгт Турбов – первый пилотный проект в масштабной программе использования потенциала Украины в производстве биологического топлива.

В дальнейшем планируется построить 10 подобных заводов, которые будут производить экологическое топливо. «В открытии производственной линии принял участие представитель Министерства аграрной политики и продовольствия», информирует пресс-служба Министерства агрополитики.

«В эксплуатацию была введена первая очередь производства мощностью 75 тыс.т. пеллет в год, а в следующем году завод планирует заработать на полную мощность и производить 150 тыс.т ежегодно. Солома будет закупаться у сельхозработников в ближайших к заводу районах Винницкой области» (Пропозиция №11, 2012г.). При уборке зерновых культур комбайном с соломокопнителем трудовые затраты на освобождение поля от соломы (скирдование) превышают затраты на уборку самого зерна. Интересно, сколько за эту солому заводы-монополисты заплатят фермеру?

Хорошо хоть «генерал» назван, будет с кого впоследствии спросить, хотя вряд ли к тому времени он будет «при делах». Могу поздравить капитанов Министерства Агрополитики и напомнить им, что одна тонна соломы по питательности эквивалентна 3,5 тоннам навоза. Того навоза, которого поля наши не видят уже более 10 лет. Это к «эффективности» завода.

Органическое вещество, которое могло бы вернуться в почву со стерней и компенсировать вынос питательных веществ, сгорает. При этом нарушается функционирование почвенной биоты, происходят количественные и качественные изменения гумуса почвы – компонента наземных экосистем, отвечающего как за их производительность, так и за их устойчивость. Даже при относительно средних урожаях зерновых с соломой в почву возвращается немало основных удобрений (азот, фосфор, калий), а также находящиеся в составе соломы сера, кальций, магний; из микроэлементов – бор, медь, марганец, молибден, цинк, кобальт и некоторые другие, все это сгорело в печи. В 50 ц соломы, т.е. средний урожай с га, содержится 20-35 кг N; 5-7 кг Р2О5; 60-90 кг К2О; 10-15 кг СаО. Использование на удобрения всей биомассы после озимой пшеницы соответствует урожайности парового звена с внесением навоза.

Уважаемый читатель, с нетерпением ждал, когда доберусь до этого раздела книжки, ибо мне по наивности кажется, что как только напишу, или, в крайнем случае, как только опубликую, так все и прекратиться. Прекратиться сжигание в печах плодородия почвы. Мы-то сегодня соломой согреемся, но цена этого тепла – число голодающих завтра. Пишу и думаю, к кому ты обращаешься – к тем, кто производит и продает топочные устройства для сжигания соломы, к расторопным дилерам, что кормятся западными фирмами от доли продаж в Украине за валюту таких устройств, к тем, кто уже купил печи, жжет солому и подсчитывает прибыли, к тем, кто внедряет технологию превращения соломы в брикет, пеллет, гранулу, или к тем чиновникам, которые торопятся (пока у власти) успеть помочь западным фирмам (за содержательное рукопожатие) откачать валюту с Украины за такие заводы?  Они от твоих «разоблачений», как от щекотки, только усмехнутся.

Западных поставщиков заводов по производству пеллет из соломы на Украину ой как легко понять – экологичнее топлива в природе нет. Около 95% произведенных в Украине пеллет экспортируется в европейские страны. За 6 месяцев 2012 года Украина экспортировала в страны Европы более девяти тысяч тонн пеллет из соломы. беда в том, что процесс этот идет по нарастающей и к 2020 году потребность стран ЕС в пеллетах составит 30 млн.тонн – «хорошая» перспектива для Украины. В немецких каминах горят пеллеты из украинской соломы, супер как экологично, да и золы-то всего 3%, да и та богата кальцием и идет как удобрение для комнатных цветов. Что немцу до того, что он жжет в камине часть плодородия украинского чернозема, не его дети и внуки от этого недополучат урожай, он-то давно понял, что без лоха жизнь плоха. Нам бы с немцем местами поменяться, но видно на роду нашем написано – быть «житницей» Европы, то бишь, ее колонией.

На сегодняшний день, в бывших республиках СССР и ряде стран Восточной Европы из-за сложившейся в них технологии землеобработки, почвы в значительной мере потеряли супрессивность, и новые патогенны стали проявлять универсализм и перешли к развитию на многих культурах, что привело к тому, что севооборот перестал быть надежным фактором, который разрывает цепочку передачи инфекции[6].  Потеря супрессивности почвыпривела к тому, что некоторые бактерии – возбудители бактериозов, не сдерживаемые естественным противодействием, поражают не только полевые культуры – все мы видим, что творится с каштанами. Уже и не только с каштанами, базальный бактериоз «осваивает» и другие широколиственные деревья и кустарники. Природа решила показать человеку, что нельзя так обращаться с землей и показала это максимально наглядно – именно на каштанах, ежедневно наблюдаемых человеком не один раз в течении дня.

Итак,почве надо вернуть здоровье, т.е. вернуть условия, в которых она естественно формировалась и жила. Ишь, какой умник, подумает читатель, а кушать что будешь, если почву не трогать? На этот вопрос, слава богу, сегодня есть ответ, подтвержденный более чем десятилетним опытом аграриями разных стран. No-till – технология, которая на первом этапе остановит падение плодородия за счет возвращения жизни почве, на последующих позволит восстановить плодородие и удерживать его на высоком уровне.

Замечательно то, что по своим биологическим свойствам кукуруза полностью отвечает особенностям системы земледелия No-till.

No-till – если не все, то многое.

Если бы я имел собственный результативный опыт перехода от пахотной технологии обработки земли к технологии No-till, то расписал бы все в деталях. Нет у меня такого опыта. Но есть личный опыт поставки оборудования по очистке зерна (щадящая технология) и оборудования по производству отборных семян (пофракционная технология) фермеру, который крепко поднялся на трех китах:технологияNo-till, соя и поставленное мной оборудование. Может я по натуре романтик, но когда я вижу осенью ровные поля, покрытые мульчей, через которые пробивается покрывная культура, то, ей Богу, хочется рукой погладить такое поле. За No-till-ом слежу, практически с первых семинаров и конференций в «Агро-Союзе». Несколько лет тому назад, в разговоре с одним из заказчиков моего оборудования о почвосберегающей технологии обработки земли, услышал такое мнение: «Это пиар с целью продать сеялки прямого сева». Прошло несколько лет (я всегда в контакте с моими заказчиками) и я вижу, как меняется их мнение о No-till. Понятно почему. Приведу пример. В июне 2012 года, после сильных ливней в Луганской области на автодорогу Старобельск-Сватово смыло чернозем вместе с растущей культурой (кукурузой) в таком количестве, что пока бульдозерами его не разгребли (как разгребают зимой снежные заметы) транспорт по дороге двигаться не мог.

Кто и когда вернет этот чернозем в поле? Никто и никогда.Для справки – 1 см слоя плодородной почвы формируется более 100 лет. Начну с мнения великих людей.

«Если кто искусством покажет путь легкий и малоиздержестный к претворению всякой земли в чернозем, то будет… благодетель рода человеческого» А.Н. Радищев, 1790г [5].

«Весь порядок в каждой стране – политический, гражданский, всякий – всегда связан с почвой и с характером землевладения в стране. В каком характере сложилось землевладение, в таком характере сложилось и все остальное. Если есть в чем у нас в России наиболее теперь беспорядка, так это во владении землею, в отношении владельцев к рабочим и между собою, в самом характере обработки земли. И покамест все это не устроится, не ждите твердого устройства и во всем остальном.» Ф.М. Достоевский, 1876 г [5].

Кто скажет, что это не о нас речь? не о сегодняшней Украине?

Уважаемый читатель, хочу попросить у тебя разрешения на изложение материала по No-Till с использованием книги «No-till – шаг к идеальному земледелию» [5], по той причине, что более системного и глубокого источника по данной теме я не нашел. Все цитаты, взятые из указанной книги, далее будут выделены курсивом. Далее, мной списанное, в чем и признаюсь.

Человечество уже утратило около 2 млрд. гектаров некогда плодородных земель, превратив их в антропогенные пустыни и непригодные для земледелия пространства – так называемые бэдленды (плохие земли). Это больше, чем вся площадь современного мирового земледелия, равная примерно 1,5 млрд. гектаров. Потеря плодородных почв продолжается. Ежегодно из сельскохозяйственного использования выбывает не менее 15 млн. гектаров почв: 8 млн. гектаров за счет отчуждения и 7 млн. гектаров в результате деградации почв.

No-till(нулевая обработка почвы) – это технология сберегающего земледелия, при которой отсутствует какая-либо обработка почвы, а растительные остатки остаются на поверхности почвы. В идеале семена вносятся в почву без ее повреждения. No-till– «нулевая технология» - термин, используемый в Северной Америке. В Англии для описания этого процесса применяется словосочетание «прямой посев». Эти термины используются в основном как синонимы во многих частях света.

При технологии No-tillпочва остается нетронутой от уборки урожая до посева и от посева до уборки урожая. Вторжение в почву происходит только тогда, когда делаются прорези сошниками сеялок. Строго говоря, технология No-tillне предусматривает никакого разрушения структуры почвы, кроме как при посеве.

С сорняками на начальной стадии внедрения No-tillборются внесением гербицидов. Выбор типа гербицидов и времени их внесения зависит от численности сорняков, их видового состава и климатических условий. Конечная цель – борьба с сорняками при помощи севооборотов и покровных культур (сидератов), то есть полный отказ от гербицидов.

Именно на такой уровень вывел поля мой знакомый фермер, которому я поставил щадящее оборудование.

Хотелось бы заинтересовать читателя историей No-till, которая есть на сегодня. Но формат раздела позволяет дать только основные разделы истории. Признаюсь, что для изложения следующего материала воспользовался статьей Рольфа Дерпша «ИсторияNo-till», опубликованной в сборнике статей по No-till (2014).

Мускульная сила человека позволяла сеять семена в лунку, выполненную заостренным колом, с последующим засыпанием ложа землей. Именно так осуществлялся сев в течение тысячелетий нашими предками.

Был еще один способ, близкий по сути технологии No-till, которым сеяли семена кукурузы на ее родине в Мексике и Центральной Америке. После дождя семена разбрасывали в нескошенную траву, после чего траву скашивали и накрывали ею семена ровным слоем. Трава через 2-3 дня подсыхала и через эту мульчу пробивались ростки кукурузы, пуская корни во влажную землю. Именно поэтому я назвал раздел «Кукуруза и No-till вновь встретились».

Следующий этап - использование животных в качестве тягловой силы и того же кола в качестве плуга. Приручение волов в Месопотамии относится к VI тысячелетию до нашей эры. По сути это было поверхностное рыхление. Удерживая в руках лемех, за день при обработке одного гектара пахарь должен был проходить по 40 – 50 км. Но даже соха, отваливающая пласт почвы, но не переворачивающая его, требовала огромных физических сил пахаря. Первый стальной плуг изобрел и отковал американский кузнец Джон Дир.

По сути, именно трудоемкость обработки почвы, борьба с сорняком вручную, трудоемкость обмолота и очистки зерна перед закладкой его на хранение, низкие урожаи были сдерживающими факторами роста населения. Продолжительность жизни в 1800 году была 36 лет. Высокая детская смертность, тяжелый физический труд, примитивная медицина – все это определяло жизнь человечества до начала эпохи индустриализации, которое специалисты относят к началу XIX века.

Для земледелия, в этой связи, необходимо отметить два достижения – изобретение отвального плуга и замена животных, как тягловой силы, на трактор.

Первые плуги, переворачивающие слой почвы и тем самым повреждающие сорняки, появились в начале ХVIIвека. Близкий к современному отвальный плуг, переворачивающий почву, был разработан в Германии и сразу стал использоваться в Голландии и Великобритании в конце ХVIIвека. К этому времени население Земли составляло уже около 1 миллиарда человек (в семь раз меньше нынешнего количества). Европейские колониальные страны быстро распространили плуг в Северную и Южную Америку, Азию, Африку. Поскольку, как считают сами изобретатели отвального плуга, плуг спас Европу от голода и бедности, он стал синонимом сельского хозяйства. Плуг образца 1884 года выставлен в музее университета в Штутгарте (Германия) и ежегодно в этом городе проводится фестиваль к годовщине его изобретения.

Попытки заменить тягловых животных машиной предпринимались неоднократно с использованием паровых двигателей. Но первым, практически пригодным для пахоты оказался трехколесный трактор Дэна Элборна. В 1902 году было построено около 500 таких тракторов.

Особенно преуспел в производстве тракторов Советский Союз. За десять предвоенных лет на Сталинградском, Харьковском и Челябинском тракторных заводах было выпущено 700 тысяч тракторов, что составляло 40% от их мирового производства.

Понадобилось много десятилетий, чтобы обнаружить, что именно плуг, являющийся инструментом, который стал источником жизни и богатства в Европе (временно), приводит к эрозии почвы и глобальному потеплению. Индустриализация начала XIX века и последующее появление трактора (начало XXвека) позволило распахивать большие площади, что глобально усугубило наносимый пахотой вред.

Две тысячи лет назад (Iвек н.э.) Колумелла так и писал о земле: «ЗЕМЛЯ – это не устарелая женщина. Нет – это всегда юная, красивая, всегда свежая, молодая, всегда способная быть плодородной, если только уметь лелеять ее младость, сохранять, поддерживать ее нежную игривую жизнь». Конечно, Колумелла не мог предположить, что через 2000 лет на эту «игривую плодородную жизнь земли» гусеницами заползут сотни тысяч тракторов и будут стальными плугами резать ее вдоль и поперек на всю глубину ее плодородия, уничтожая ее «юность, красоту и свежесть», уничтожая в ней жизнь почвенной биоты, благодаря которой земля и оказалась способной в начале создать, а потом поддерживать растительный и животный мир на нашей планете, включая и самого человека – этого «вершины творения природы», как он себя в своем недомыслии и невежестве короновал. И когда эта самокоронованная «вершина творения природы» извела естественное плодородие почвы, то начала нашпиговывать ее химией, завершая процесс уничтожения всего, что жило в ней миллионы лет.

Красный свет пахотной технологии зажгла книга Эдварда Фолкнера «Безумие пахаря». Сегодня можно только удивляться прозорливости автора, его смелости, глубине понимания проблемы. Вот лишь две фразы из этой книги:

«Единственным недостатком нашей почвы является наше вмешательство в происходящие в ней процессы».

«Можно сказать с определенной точностью, что использование плуга привело к разрушению продуктивности наших почв».

За год книга претерпела пять (!) изданий. И это, уважаемый читатель, более 70 лет назад! Наша наука эту книгу «не заметила».

Представляете, сколько докторских диссертаций с того времени до нынешних дней защищено и продолжают защищаться под девизом «Пахоте - Да!».

Целая плеяда, в начале докторов, а потом и академиков в соревновании, кто глубже вобьет осиновый кол в естественную жизнь почвы, хватали ученые звания, степени и должности, одновременно обучая этой дикости своих будущих последователей в аспирантурах и в аудиториях сотен учебных заведений. Нигде в мире в вузах не читается курс «технология отвальной пахоты», а у нас в программах вузов нет места No-till. Сиюминутная личная корысть и честь мундира оказывается намного выгоднее, чем действия по спасению плодородия во благо будущих поколений. Все. Высказался.

Следующая знаковая дата – 1940 год – появление гербицида Д.4-Д, уничтожающего широколистные сорняки. Позднее появились отразин и паракват. Произошел отказ от отвальной пахоты с использованием чизеля, что, например, существенно уменьшило ветровую эрозию в Великих Равнинах США.

Выход на рынок в 1961 году параквата, изобретенного в 1955 году, позволил существенно распространить технологию No-till на большие площади. Крупные компании начали тщательно исследовать технологию No-till в США и Великобритании. Первые системные применения No-till относятся к 1962 году, когда братья Гарри и Лоуренс Янг начали обрабатывать поля на своей ферме (США, штат Кентукки) по технологии No-till с полной механизацией. На этой ферме установлена соответствующая табличка с надписью, которая заканчивается словами: «No-till способствует сбережению водных и почвенных ресурсов, экономии времени труда, топлива и довольно часто – высокой урожайности».

Казалось бы, все просто – бери и внедряй. Так и думалось в начале внедрения технологии No-till в США. Так в 1975 году министерство сельского хозяйства США прогнозировало, что к 2000 году на 85% посевной площади США будет использоваться сберегающее земледелие, а на 45% из них – технология No-till. Прогноз не сбылся. В 2000 году в США под No-till было всего 17% от общей посевной площади.

Намного мощнее технология No-till была внедрена в странах Латинской Америки.

Технологию постоянного No-till сегодня используют на 45% посевной площади в Бразилии, 50% - в Аргентине и 60% - в Парагвае. Парагвай – лидирующая страна в мире по внедрению метода No-till. Доступ к соответствующим гербицидам и посевной технике, а также достаточное знание методов No-till были необходимы в каждом случае для широкомасштабного распространения данной системы.

Технология No-till дешевле традиционной и именно это сыграло значительную роль для развивающихся стран. На этом фоне страны, входившие ранее в СССР, очень мало продвинулись в этом вопросе, но зато громко ведут дискуссии на тему No-till под грохот тракторов, пашущих поля этих стран.

В 1960-х, когда английская фирма ImperialChemicalIndustries Ltdсоздала гербициды паракват (paraquat) и дукат, контролирующие рост сорняков. Эти вещества почти мгновенно дезактивировались при контакте с почвой, поэтому их можно было использовать против вегетирующих сорняков. Обработанное поле почти сразу было готово для посева без риска повреждения семян. Это фактически дало начало нулевой технологии.

С того времени появились другие быстро разлагаемые гербициды широкого спектра действия, которые еще более расширили возможности технологии.

Один из любимых мной афоризмов: «Если сегодня будем делать как вчера, то завтра будем жить хуже».

Почву пашут в течении многих столетий, поэтому переход на новую производственную систему с отказом от пахоты означает радикальную внутреннюю перемену. Если земледельцы морально не готовы к этой перемене, они всегда будут находить оправдания пахоте, возвращаясь к традиционным методам обработки почвы. Изменения должны произойти «внутри». Пока в голове проносятся традиционные мысли, будет сложно успешно внедрить технологию No-till. Согласно Биберу, «No-till – это не только сельскохозяйственный метод, это внутренний принцип. Если вы в него не верите, вы ничего не добьетесь».

В июне 2012 г. на международной конференции по No-till в «Агро-Союзе» президент федерации «Европейского» природоохранного хозяйства в Европе и мире Готлиб Баш сказал: «Переход на No-till, прежде всего, должен произойти в нашей голове».

Другими словами, если вы хотите преуспеть, применяя технологию No-till, сначала вы должны принять эту перемену. Для того чтобы успешно использовать No-till, необходимо радикально изменить свое отношение к традиционным методам. Это касается не только земледельцев, но и исследователей, и политиков.

Так мы думали и утверждали. Защищены сотни кандидатских и докторских диссертаций по отвальной пахотной технологии и сегодня по инерции, сложившиеся научные школы, отстаивают «честь мундира».

1.      Вспашка почвы необходима для выращивания культур (разуплотнение почвы, борьба с сорной растительностью и т.п.).

2.      Растительные остатки необходимо сжечь или увезти с поля.

3.      Почва без покрова на протяжении недель и месяцев – это нормально.

4.      Усиленная эрозия на сельскохозяйственных землях – это неизбежность, обусловленная эксплуатацией почвы.

5.      Прежде всего – химическая борьба с насекомыми-вредителями.

6.      Почва устает – это неизбежная расплата за ее использование для выращивания сельхозкультур.

А оказалось, что при традиционной системе земледелия устойчивое использование почвы невозможно ни экологически, ни социально, ни экономически.

Видимо надо было пройти и через это, чтобы понять следующее.

1.      Пахота не является необходимым технологическим звеном при выращивании культур.

2.      В идеале все растительные остатки необходимо оставлять на поверхности почвы.

3.      Необходим постоянный покров почвы (мульча). Это обеспечивает защиту от прямых солнечных лучей, от капель дождя, от ветра. Это – главная защита от эрозии, а также помогает сократить испарение воды с поверхности почвы.

4.      Почвенная эрозия – лишь симптом того, что для данного участка и экосистемы используются неподходящие методы обработки.

5.      Фитосанитарное состояние поля улучшается при увеличении биоразнообразия.

6.      Максимальное насыщение севооборота (загрузка почвы) различными культурами позволяет избежать почвоутомления.

Только с применением системы сберегающего земледелия гарантируются рациональное использование почвы и прогрессирующий рост почвенного плодородия.

Почему веришь в No-till. Цель бизнеса – прибыль (иногда краснобаи лукавят – выше прибыли совесть, но мне пока не везло на встречи с такими). Так вот - No-till – прибыльнее традиционной технологии.

«До тех пор, пока это не станет вашим единственным источником дохода, пока вы не попадете в абсолютную зависимость от почвы, вы будете рассуждать о том, что No-till– это неправильно. И только когда вы станете этим зарабатывать, вы поймете, что No-till– это проверенный инструмент, который позволяет и восстанавливать почву, и зарабатывать деньги». Роберто Пейретти, 2011.

Технология No-tillбыла принята в климатически умеренных районах мира (например, в Европе и США) для снижения расхода топлива и трудозатрат, связанных с подготовкой почвы.

Бразильские фермеры, приняли технологию No-till, в первую очередь, чтобы противодействовать эрозии почвы, возникающей при традиционной обработке почвы, а также для сохранения влаги и повышения урожайности.

Везде нулевая обработка снижает риски и дает стабильную прибыль. А это, в свою очередь, первый шаг к долговременной экономической и социальной устойчивости, к устойчивости окружающей среды.

ТехнологияNo-tillпридает смысл термину «самовозобновляемое сельское хозяйство» - она практична, прибыльна, сохраняет качество почвы и воды в хозяйствах и за их пределами.

В таблице №5 приведены сравнения различных показателей при традиционной отвальной пахоте и нулевой технологии.

Таблица №5. Сравнение по пунктам или аргументы «За».

Традиционная отвальная обработка

Технология No-till

Почва периодически оголяется, лишается растительности

Постоянный растительный покров (пожнивные остатки, сидераты).

Сильные колебания температуры.

Плавное изменение температуры.

Нестабильная и низкая пористость почвы, обусловленная механическим воздействием.

Увеличение популяции дождевых червей, биоты и свободное развитие корневой системы обеспечивают лучшее разрыхление почвы. Стабильная и равновесная пористость почвы.

Наличие плужной подошвы.

Отсутствие плужной подошвы.

Нарушение среды обитания почвенной биоты.

Восстановление естественной среды обитания почвенной биоты (возобновляется симбиоз почвенных микроорганизмов и корневой системы растений, который и создал все то, что росло на Земле до пахотной технологии).

Высокий процент выделения СО2.

Естественный уровень выделения СО2.

Интенсивная эрозия почвы. Большой поверхностный сток.

Очень низкий риск возникновения эрозии почвы. Мульча защищает почву от механической энергии дождевых капель, нет эффекта «разбрызгивания» почвы. Ограниченный сток воды.

Посев в открытую почву. Такая система приводит к высыханию почвы, ускоряет эрозию верхнего почвенного слоя, требует большого количества подкормки удобрениями, загрязняет водотоки.

Закрытая система посева подражает природе. При ней почва более устойчива к засухе. Закрытая система позволяет эффективно использовать уже имеющиеся и при необходимости добавлять питательные вещества, уменьшает риск загрязнения водоемов.

 

Почвенная корка препятствует всходам и нарушает микроклимат посевов. Большой смыв питательных веществ.

Резко уменьшается количество вымываемых водой питательных веществ.

Интенсивный процесс минерализации. Уменьшается содержание гумуса.

Распределение органического вещества по всему профилю почвы через биологические микропоры. Минерализация умеренная, содержание гумуса в почве увеличивается.

 

No-till дает.

Теперь более подробно о преимуществах технологии No-till в сравнении с традиционной отвальной обработкой.

Значительно экономиться топливо.

При использовании традиционной системы обработки почвы требуется множество операций для подготовки семенного ложа под посев. ТехнологияNo-tillтребует только одного прохода посевной техники по полю. Расход топлива можно сократить в разы по сравнению с традиционными системами.

Экономится время.

3-5 проходов техники по полю при нулевой технологии против 12-15 при традиционной обработке почвы за сезон.

Появляется свободное время для отдыха и менеджмента.

Нет необходимости в предпосевной обработке почвы, а это уже значит, что на посев требуется меньше времени.

Фермер, о котором я говорил выше, в возрасте около 35 лет сочетает фермерство с воспитанием четырех сыновей, занимается подводной охотой, не менее двух раз в году отдыхает на теплых морях, увлекается йогой (мне бы так).

Снижаются затраты на технику.

Основные затраты на обслуживание техники значительно снижаются из-за уменьшения в несколько раз проходов ее по полю. Кроме того, при традиционной технологии требуется больше техники для посева.

Увеличивается урожайность.

В среднем показатели урожайности при No-tillравны показателям при традиционных методах земледелия. Однако, так как структура почвы постоянно улучшается, со временем использование технологии No-tillпозволяет получить более высокую урожайность. Во время засухи урожай всегда выше, чем при использовании традиционной системы, - мульча на поверхности почвы сохраняет влагу и способствует лучшему росту растений, несмотря на засушливый сезон (тем не менее, в первые годы перехода на No-till урожайность падает и это понятно – почвенная биота только начинает возрождаться).

Уменьшается вред от давления техники на почву.

Невспаханная почва под давлением движущегося транспорта или животных меньше деформируется по сравнению с обработанной почвой.

Новые сорняки не прорастают.

Почва физически не повреждается, не переворачивается, и прорастание новых сорняков не стимулируется.

Оптимизируется температурный режим почвы.

При нулевой технологии почва в вегетационный период имеет более низкую температуру, чем при традиционной обработке. Зимняя температура, наоборот, выше из-за дополнительной защиты почвы растительными остатками. Стерня удерживает снег от выдувания. Снег, в свою очередь, обеспечивает эффективную термоизоляцию почвы и способен сохранять ее температуру на 10-15°С выше, чем температура почвы, не имеющей снежного покрова.

За счет пожнивных остатков уменьшаются также колебания почвенной температуры на протяжении дня, кроме того, суточный перепад температур увлажняет мульчу (роса) за счет конденсата влаги на ней.

Почва защищена от эрозии.

Первопричиной ветровой эрозии почвы является нарушение защиты ее поверхностного слоя – с ветром уносятся верхние разрыхленные слои почвы.

Слабая инфильтрация дождевой и талой воды в почву вызывает чрезмерный поверхностный сток – так возникает водная эрозия. Ее результатом является потеря илистой фракции, дисперсной части почвы, питательных веществ, гумуса – почва постепенно теряет плодородие.

Почвы деградируют вплоть до полной потери плодородия и вывода земель из сельхозоборота.

No-tillсберегает почву от эрозии лучше, чем любая другая технология, придуманная человеком: это и сохранение структуры почвы, и растительные остатки, которые защищают поверхность почвы от разрушения и вымывания.

Сохраняется и накапливается почвенная влага.

При нулевой технологии механическое воздействие на почву сведено к минимуму, и, как результат, испарение влаги из почвы значительно снижается. Слой, содержащий продуктивную влагу, как минимум на пять сантиметров больше, чем при традиционных способах обработки.

Влагосберегающую функцию выполняют также стерня и/или мульча, которые остаются на поле, - они снижают скорость движения ветра у поверхности почвы и закрывают почву от лучей солнца, что не приводит к ее перегреву и иссушению.

Восстанавливается уровень грунтовых вод.

На всех континентах уровень грунтовых вод понижается. Было подсчитано, что к 2025 году больше половины населения всего мира будет жить в районах, испытывающих дефицит воды (Роксторм, 1999). Снижающийся уровень грунтовых вод вместе с увеличивающимся в объеме поверхностным стоком приводят к уменьшению стабильного питания рек и потоков, и, с другой стороны, к увеличению паводков до больших объемов, а также к более частому возникновению наводнений.

No-till, как и облесение территорий, способствует восстановлению уровня грунтовых вод, что исключительно важно в масштабе континентов.

Уменьшается загрязнение водных стоков.

После сильных ливней или быстрого таяния снега резко повышается уровень водоемов и рек. Такие паводки возникают в основном вследствие быстротечного поверхностного стока. Сильный поверхностный сток содержит большое количество почвенных включений, повышает затраты на очистку питьевой воды или даже делает воду непригодной для питья.

При No-tillкачество вод постепенно улучшается. Характерно, что при традиционной обработке воды, дренирующие водоразделы, коричневого цвета из-за многочисленных примесей. В то же время, например, в Бразилии, где перешли на технологию No-till, воды, дренирующие водораздел, чистые даже во время сильных ливней.

Пытался сократить этот перечень преимуществ, как по количеству, так и по аргументации, но рука не поднялась что-то вычеркнуть, наоборот, считаю необходимым добавить еще один.

За 150 лет интенсивного (пахотного) землепользования в США утрачено до 50% запаса органического углерода почвы, а выбросы в атмосферу СО2 выросли на 30% (иначе и быть не может – углерод входящий в состав микроорганизмов при их разрушении окисляется до СО2). С момента механизированной обработки почвы в США утрачено 4 млрд.тонн углерода, а в мире 78 млрд.тонн – вот вам и одна из причин мирового потепления.

Испытания, проведенные в США, показали, что в течение 19 дней после проведения отвальной вспашки общее выделение СО2 из-за окисления органического вещества, вызванного пахотной обработкой, в 5 раз выше, чем при беспахотной системе.

No-till требует:

Могут возникнуть проблемы с болезнями и насекомыми-вредителями.

Увеличение количества растительных остатков на поверхности почвы иногда способствует распространению некоторых болезней и вредных насекомых.

Впрочем, их естественные враги тоже хорошо размножаются в улучшенной среде обитания. Тем не менее, технологию No-till не следует практиковать в монокультуре. Сбалансированная система севооборотов с использованием сидеральных культур улучшает фитосанитарную ситуацию и снижает количество вредителей.

Увеличиваются расходы на гербициды.

Переход к нулевой технологии требует значительных затрат на гербициды – для контроля над сорняками.

В дальнейшем количество сорняков и, следовательно, расходы на гербициды значительно сокращаются. При этом, если вначале применяются гербициды сплошного действия, то после улучшения ситуации достаточно применения страховых гербицидов.

При этом контроль сорняков потребует максимально полного знания о них, условий возникновения, прорастания, развития, цветения, образования семян, распространения, ибо борьба с ними не простое боронование, а химическое «фехтование».

Почвы при посеве имеют более низкие температуры.

Полная всхожесть семян при использовании No-till происходит на 2-8 дней позже, чем при традиционных системах. Производители должны быть готовы к запоздалому росту яровых культур при системах мульчированной обработки и No-till вследствие пониженной температуры и некоторого переувлажнения почвы, защищенной от прямых лучей солнца.

Более позднее прорастание семян при No-till по сравнению с традиционным земледелием компенсируется интенсивным ростом и развитием на более поздних этапах благодаря хорошей влагообеспеченности и более интенсивным нарастанием эффективных температур.

В связи с задержкой прорастания семян при технологии сева по No-till исключительно важно высевать семена высокого качества подготовки – нетравмированные, откалиброванные по плотности, комплексно протравленные и инкрустированные с высокой энергией прорастания, обработанные микробными препаратами, т.е. сильные семена.

Фосфор в почве распределяется ограниченно.

Фосфор, находящийся в почве, ограничен в своем распространении из-за того, что почва при нулевой технологии не переворачивается. Таким образом, запасы фосфора используются не до конца.

На самом деле увеличение биологической активности в корнеобитаемом слое через некоторое время устраняет этот недостаток.

Перед внедрением No-till требуется выровнять поля.

При нулевой технологии (как и при любой другой системе земледелия) равномерная глубина заделки семян и оптимальное их распределение имеет большое значение. Однако, нулевая технология не предполагает регулярное «запахивание ошибок» от неравномерной предыдущей вспашки, выравнивание и сглаживание колеи от машин, участков с твердой почвой и т.д. Поэтому качественное выравнивание полей перед внедрением технологии является обязательным условием. После операции выравнивания необходимо провести обработку глубокорыхлителем для разрушения «подошвы».

Эти операции затратные, но являются одноразовыми.

Требуется закупить новую технику.

Так как нулевая технология является сравнительно новым методом, необходимо приобретать или брать в аренду новое оборудование (в основном это стерневая сеялка, приспособление к комбайну для измельчения и равномерного разбрасывания соломы или очесывающая жатка, при условии, что хороший опрыскиватель и трактор в хозяйстве имеется).

Это единовременные затраты. Кроме того, сокращается общее количество единиц техники, работающей на земле.

Пока мы решаем – мир уже определился!

Обеспокоенность относительно продовольственной безопасности ЕС и всего мира привела к тому, что Евросоюз, пересматривая единую сельскохозяйственную политику до конца 2020 года, решил внедрить в сельское хозяйство принципы сберегающего земледелия. Свидетельство тому – документ FAO№15. По мнению Европейской комиссии, система сберегающего земледелия должна быть основана на таких принципах:

-        минимальная обработка почвы;

-        использование покровных культур;

-        севооборот;

-        постоянный покров на почве из растительных остатков.

Все эти принципы являются основополагающими в технологии No-till.

Положительное действие промежуточных культур, кроме улучшения структуры почвы, проявляется и в том, что они могут использовать питательные вещества, которые остались в почве после уборки предшественника и которые без растительного покрова могут вымываться в грунтовые воды. Если зеленая масса осенью не убирается и не стравливается скотом, то под пожнивными культурами почва до весны сохраняет достаточно рыхлое сложение, осадки полностью проникают в почву, не размывая ее поверхностную структуру.

По данным FAO, No-Till (нулевая обработка, прямой посев) является наиболее быстро распространяющимся методом сберегающего земледелия в мире.

В формате моей биографии есть период жизни в Германии. Наблюдая исключительную дисциплинированность немцев во всем, я понял, что качество машин ими производимых, также лежит в дисциплине точных расчетов и строгого выполнения технологии. Еще раз в этом убедился, анализируя исследования эффективности No-till, выполненные в Германии. Чего стоит, например, количественный подсчет экскрементов дождевых червей (основной материал для формирования гумуса) при различных технологиях обработки почвы. Когда я впервые узнал, что немцы подсчитывают массу помета дождевых червей на га, то подумал, что делать им нечего. То ли дело мы – атомные подводные лодки длиной более 100 м, да еще полуметровым слоем резины покрытие, чтобы бесшумно к врагу подобраться, Байконур с космическими кораблями, а оказалось, что все это вторично, а первично – дождевые черви и доля их помета в единице объема поля, ибо никакая подводная лодка без продуктов питания для матросов от пирса не отчалит. Ниже приводятся данные, опубликованные в книге «Кукуруза. Выращивание, уборка, хранение и использование» Дитер Шпаар, издательский дом «Зерно», Киев, 2012г [7].

Глядя на приведенные рисунки 27, 28, убеждаешься, что любая отличная от «прямого сева» технология обработки почвы уничтожает червей и только при No-till им комфортно и их количество в три раза возрастает.

Объем пор в почве и масса экскрементов дождевых червей при пахотной технологии и прямом севе

Рис.27. Количество дождевых червей, их биологическая масса и потребность в пище при пахотной технологии и прямом севе [7].

Рис.28. Объем пор в почве и масса экскрементов дождевых червей при пахотной технологии и прямом севе [7].

Влияние мульчи на поверхностный сток воды и вынос почвы (на основе данных десятилетних наблюдений)

Рис.29. Влияние мульчи на поверхностный сток воды и вынос почвы

(на основе данных десятилетних наблюдений) [7].

Приведенные данные десятилетних исследований по инфильтрации почвы при прямом севе и пахотной технологии полностью похоронили миф о преимуществе традиционного способа обработки по задержанию летних осадков в виде дождя и зимних в виде снега.

Количество макропор в почве при пахотной технологии и при прямом севе

Затраты рабочей силы и горючего при разных способах обработки почвы

Рис.30. Количество макропор в почве при пахотной технологии и при прямом севе [7].

Рис.31. Затраты рабочей силы и горючего при разных способах обработки почвы [7].

 

В качестве комментария преимуществ технологии No-tillприведу (не боясь повторов) слова выдающегося немецкого ученого [7].

-        Уменьшение, особенно на пылеватых почвах, заплывания и предотвращение водной и ветровой эрозий за счет повышения в поверхностном слое количества устойчивых к воздействию осадков стабильных почвенных частиц. При покрытии почвы растительными остатками уменьшается поверхностный сток и смыв почв (рис.29).

-        Улучшение инфильтрационного и воздушного режимов почвы за счет повышенной активности дождевых червей и сохранения капилляров (рис.30) , что приводит к улучшению условий роста растений, так как особенно при летней засухе в поверхностных слоях почвы лучше сохраняется влага.

-        Сохранение хорошего структурного состояния почвы для осуществления технологических процессов. Почва меньше деформируется и страдает от переуплотнения (не образуются плужные подошвы) из-за уменьшения числа рабочих проездов.

-        Снижение затрат рабочей силы и топлива (рис.31).

Именно поэтому, пишет в своей книге «Кукуруза. Выращивание, уборка, хранение и использование» Дитер Шпаар: «В последние годы в Западной Европе все шире используется почвосберегающие технологии возделывания кукурузы. Только за последние десять лет площади, на которых применялись такие технологии, увеличились более, чем в десять раз….

При грамотном применении почвосберегающей обработки можно достигать урожайности, равной урожайности при традиционной обработке».

Не боюсь повторить, что наличие макропор в почве (результат деятельности земляных червей) обеспечивает доступ воздуха к корневой системе, количество которого должно составлять 10-15% объема почвы занимаемого корнями, иначе возникают проблемы с усвоением калия, кальция, магния, фосфора и железа, а также сильно затрудняется транспортирование этих ионов в растение.

Согласно данным FAO, в Бразилии и Аргентине технология прямого посева используется для обработки более 50% от общей площади обрабатываемых земель. В этих странах No-till применяется уже около сорока лет. По сравнению с ними, и Европа, и

Украина – новички в сберегающем земледелии (вернее, Европа уже не новичок, в Германии 30% площадей под No-till, к слову, в США – 40%). Поэтому стоит прислушаться к мнению экспертов-практиков, чей опыт исчисляется не одним десятком лет и позволяет судить, насколько рентабелен и эффективен такой подход к сельскохозяйственному бизнесу.

Аргентина и Бразилия переходила на новую систему земледелия не от хорошей жизни. Последствия пылевых бурь и внезапных заморозков плюс повышение цен на энергоносители заставили фермеров искать новый, революционный подход к сельскому хозяйству, который позволил бы выжить аграриям в таких условиях.

«Прямой посев – это вопрос не выбора, а выживания».Герберт Батц, пионер движения No-till в Бразилии.

Интересно то, что в Бразилии не только крупные фермерские хозяйства могут позволить себе обрабатывать землю по технологии No-till (понятно, что техника стоит недешево и требует больших затрат). Федерация бразильских фермеров помогла разработать для мелких фермеров небольшие однорядные сеялки, работающие даже на лошадиной тяге. Посевные площади, обрабатываемые в Бразилии по нулевой технологии, увеличились до 26 млн. га за 35 лет. Во-вторых, урожайность зерна увеличилась на 88,3%. И Бразилия стала одним из мировых лидеров по производству зерна.

Сегодня в мире уже более чем на 100 млн.га осуществляется технология No-till (просилось слово обрабатывается по технологии No-till, но, по сути, земля-то не обрабатывается). Поражает всевозможность этой технологии, судите сами: Экваториальные страны – Кения, Уганда; на 40 градусах южной широты Аргентина, Чили; 60 градусов на север – Финляндия; на высоте 3000 м – Боливия, Колумбия; на почвах, где 90% песчаной фракции – Австралия, Парагвай; в районах, где норма осадков на уровне 200 мм – Западная Австралия; 2000 мм – Бразилия; 3000 мм – Чили.

Справка. За 15 лет беспрерывной нулевой технологии площадь эродированных земель в США уменьшилась на 42%. Бразилия: с 1991г. по 2004г. увеличилось производство зерна в два раза, площадь под No-tillувеличилась с 1 млн.га до 23,6 млн.га. Аргентина: Производство зерна за 13 лет более чем удвоилось – с 28 млн.тонн до 74 млн.тонн, площадь под No-tillза этот период увеличилась с 100 тыс.га до 11,7 млн.га. Впервые остановилось падение гумуса. До этого за 100 лет его доля уменьшилась с 6% до 2,5%. Что до доли гумуса в тех черноземах, из которых был взят 1м3 почвы и в качестве чуда природы экспонировался в Париже в уже далекие от нас годы, то интересно следующее. Результаты исследований, выполненные В.В. Докучаевым в 1883 году по количеству гумуса на землях центрально-черноземной зоны, зафиксировали долю гумуса 10-14% (!), сегодня на тех же землях доля гумуса 4-7%, т.е. за 130 лет плодородие почвы снизилось в два раза.

В июне 2012 г. на Международной конференции по No-till  многие участники донимали вопросами ведущего специалиста холдинга «Агро-Союз» Скоробогатую Наталью вопросом: «Увеличилась ли доля гумуса в почве после 10 лет работы по технологии No-till?» Ответ: «Анализы показывают очень незначительное увеличение, но главный результат как раз в том, что доля его не уменьшается». Этот результат исключительно значим – технология No-tillдаже в переходный период обеспечила сохранность плодородия почвы.

Интересный аргумент за No-till – в тех странах, где земля с/х назначения является товаром, гектар поля, обрабатываемый несколько лет по No-till, в 3-4 раза дороже гектара пахотного поля. Редкий случай, когда агрессия бизнеса направлена на созидание.

Анализируя динамику жизни человека на Земле и прогресс, можно предположить, что уже в ближайшем будущем большая доля интеллектуального потенциала будет подчинена одной задаче – выживанию человека на Земле, сбросит она его с себя или он умом своим найдет вариант с ней договориться. На этот счет есть одна образная байка, не удержусь, чтобы не привести ее здесь.

Две планеты двигаются по разным орбитам и через равный интервал космического времени, пролетая близко одна от другой, успевают поговорить.

- Как ты себя чувствуешь? – спрашивает одна.

- Все в порядке. – слышится ответ.

- А ты?

- А у меня беда – люди на мне завелись.

- Не расстраивайся, у меня такое было, само прошло.

Как не хочется, чтобы этому «само прошло» мы сами бы и помогли.

Основными приоритетами деятельности человека видятся следующие:

-        здравоохранение;

-        точная агротехнология;

-        точное животноводство;

-        экология (точнее, минимализация вреда природе).

Названные направления настолько наукоемкие, что в прикладном варианте в полном объеме озадачат точные науки: физику, математику, химию, молекулярную биологию, генетику, максимально будут использовать космические технологии. Если Украина удержит в своих руках свою землю, то уже следующее поколение создаст новые условия жизни.

Уважаемый читатель, так судьба распорядилась, что именно нашему поколению дан шанс остановить падение плодородия почвы и ради жизни будущих поколений (наших внуков) мы не должны его упустить, ибо человечество подошло к критическому порогу, за которым дальнейшее игнорирование законов природы грозит необратимыми последствиями.

Надо постоянно помнить, что именно почва позволяет получать более 95% продуктов питания человека.

Два слова пахарю.

Уважаемый читатель, если ты уже много раз раздражался назойливым попыткам изменить твое сложившееся за многие годы убеждение в необходимости пахать поле – не читай эту главу, тем более, что все аргументы в пользу No-tillвзяты автором из источников, с которыми ты, возможно, знаком. Меньше всего я хотел бы поучать пахаря – человека в лучшем смысле этого слова, труд которого напрямую обеспечивает жизнь других людей (в том числе и мою), как ему следует обрабатывать землю, но я убежден, в судьбе каждого поля будет дата (а у некоторых она уже есть) – дата начала новой жизни – жизни без пахоты, начала восстановления его допахотного плодородия. Если начало этого возрождения будет обязано Вам, то Вы войдете в историю. Жизнь поля в сотни, а вернее в тысячи раз длиннее жизни людей его возделывающих, и у него была долгая жизнь до Вас, когда ее сотни лет резали плугами, но именно Вы сказали «Стоп!», и первыми посмотрели на него, как на живое, но израненное и все же кормящее людей начало, и именно Вы, применительно к этому полю, остановили его путь к окончательному истощению и положили начало пути к его возрождению. При этом пошли на риск потерять на этапе перехода часть прибыли из-за недополучения урожая. Поле вернет эти потери, не сразу, но вернет с плюсом. Ваше имя войдет в историю поля, и оно будет помнить Вас, даже в далеком, от нас сегодня живущих, будущем. Плодородие поля, с Вас начавшее свое возрождение, будет долго, очень долго обязано Вам, радуя высокими урожаями будущих агрономов, которые, безусловно, будут поддерживать здоровье возрожденного Вами поля. Пожалуй, впервые слова «вечная память» получают реальный смысл.

Решение агронома о переходе от пахотной технологии к No-till – это самый значимый поступок в профессиональной биографии. Это решение не «между прочим», оно возможно только после глубокого осмысления самого предмета, ознакомления с большим количеством специальной информации, посещением и пристрастным выспрашиванием агрономов, уже принявших новую агрономическую «религию», это мучительный отказ от сложившегося мировосприятия и принятие нового, это преодоление сомнений и готовность держать удар при неудачах, это решение сильного человека. И если такое решение принято, то дальнейший алгоритм действия известен – по нему уже прошли те, кто ранее уверовал в историческую необходимость этого пути.

Практически все агроструктуры, которым мы устанавливаем оборудование для производства сильных семян, обрабатывают поля либо по минимальной технологии, ли по No-till.

Эффективность технологии по «нулю» очевидна. В качестве примера ниже приводятся данные хозяйствования одного фермера [8], которому, будь моя воля, я присвоил бы звание «Героя Украины» номер один (таб.№6).

 

Таблица №6.

Руководитель, место нахождения

Войтовик Михаил Викторович

ТОВ «Мрія», Киевская обл.

Белоцерковский р-н, с.Блощинцы

Обрабатываемая площадь, количество работников

300 га; 10 человек

Обязательства перед полем

15 лет без пахоты. Измельченная солома остается в поле

Благодарный ответ поля. Урожайность в 2014 г. (гречиха как покрывная культура сеется вслед за комбайном, убирающем пшеницу)

2014 г.

Соя – 25-35 ц/га

Пшеница – 58-65 ц/га

(137 га) (2кл)

Гречиха – 10-11 ц/га

(второй урожай)

Корм для обеспечения жизни почвенной биоты

Солома

6 т/га – пшеница

3 т/га – гречиха

 

1 тонна соломы - 3-4 т органики

9 т/га → 27-36 т/га (органики)

Земля взрыхленная подземными пахарями – червями, не уплотняется. Расход солярки на га за сезон минимален

Максимум 6 проходов по полю за сезон

Посев пшеницы → два опрыскивания → комбайн → сев гречихи → комбайн

(20 л/га за сезон)

Поле – завод по производству гумуса. Количество работников на одном гектаре 1 млн. 670 тысяч штук

Количество червей на 1 кв.метр (Киевская обл.)

Карапыши – 4 шт./кв.м

Матюши – 8 шт./кв.м

Яблоновка – 12 шт./кв.м

Блощинцы – 167 шт./кв.м

Материализованная прибыль

Трактор – John Deere

Сеялки – Semeato, Kinze

Опрыскиватель – Amazone

Комбайн – Glaas

Зерносушилка - Pedrotti

Приобретения в 2014 году

зерносушилка – 72 тыс.$

личный автомобиль – 55 тыс.$

Главный итог

Рост плодородия поля

 

На вопрос: «Можно ли построить коммунизм в отдельно взятой стране?» мой ответ: «Коммунизм не возможен по природе человека». А вот на вопрос: «Могут ли украинцы стать самыми богатыми в мире?» ответ: «Да».


 


26.09.2017